Speisekarte Restaurant OaseTerrasse Restaurant OaseOstseecamping Zierow - Restaurant Oase

pro Person 32,00 €

 

Vorspeisen

Bratkürbissuppe mit Orange und Chili

Gänseleberpastete mit Pumperickelmantel

Feldsalat mit Speckcroutons

Rote Betecapaccio mit Wallnüssen und Ziegenfrischkäse

Räucherlachs im Schnittlauchcrepé mit Apfelmeerrettich

Brotauswahl, Butter sowie Schmalz

 

Warmanteil

Entenbraten mit Honig-Thymianjus

Wildgulasch mit Preiselbeeren

Zanderfilet auf Apfel-Lauchgemüse

Kartoffelklöße, Salzkartffeln, Wildreismischung

Apfelrotkohl sowie Rosenkohl

 

Dessert

Vanillecreme mit Glühweinpflaumen

Nougatmousse mit Orangen-Mohntopping