Buffet II

Vorspeisen

Räucherfischplatte

Garnelenspieße

Käsevariationen

Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum

gefüllte Eier

Wildkräutersalat sowie hausgemachtes Dressing

Butter und Brotauswahl

Des weiteren servieren wir Ihnen

Hähnchenbrust in Knusperpanade

Schweinefilet mit Kräuterfüllung

ganzer pochierter Lachs in Zitronen-Dill-Sauce

eine Auswahl von frischem Gemüse

Blattspinat mit gerösteten Pinienkernen

Kartoffelgratin und Petersilienkartoffeln

zum Dessert

Genießen Sie hausgemachtes Pana Cotta mit Himbeersace und Beiser, Mousse au Chocolat sowie eine

Obstvariation von Früchten der Saison.